234 pages en format A4, abondamment illustrés et reliées par un ressort pour plus de facilité.

Le grand masticage, une autre approche de la cuisine

Le GRAND MASTICAGE est né d’après une idée de Swami Veetamohananda, pour une saison à la radio Gandharva Gana.
Cette émission emplie de joie emmena tous les auditeurs de l’antenne à participer à un voyage culinaire en suivant la fameuse devise leitmotiv- : « mâchez ce que vous buvez - buvez ce que vous mangez ! »
Une découverte ou redécouverte de la valeur de chaque légume, de chaque fruit à travers le monde entier. C’est une ouverture dans un monde de douceur.
Cet ouvrage, pratique, moderne et joyeux, permet d’utiliser les recettes comme compagnons d’une phase de vie avec les plats et les menus surprises quotidiens.
Après avoir diffusé quelques recettes sur Facebook, beaucoup ont demandé un livre avec l’entièreté des recettes de l’émission.

« Le GRAND MASTICAGE, une autre approche de la cuisine »,
L’auteur Sarada Yadava est multi culturelle.
Sarada est chanteuse (Naren & Sarada), animatrice pour Radio Gandharva Gana, auteur et culinaire artiste.
En croquant les notes de musique et de cuisine, elle anime aussi des stages au Centre Védantique